Stevia jẹ orukọ jeneriki kan ati pe o ni wiwa agbegbe ti o gbooro lati inu ọgbin si jade.

Ni gbogbogbo, awọn jade ewe Stevia ti a sọ di mimọ ni 95% tabi mimọ diẹ sii ti SGs, bi a ti mẹnuba ninu atunyẹwo aabo nipasẹ JEFCA ni ọdun 2008, eyiti o ni atilẹyin nipasẹ ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ilana pẹlu FDA ati European Commission.JEFCA (2010) ti fọwọsi awọn SG mẹsan pẹlu stevioside, rebaudiosides (A, B, C, D, ati F), steviolbioside, rubososide, ati dulcoside A.

Ni apa keji, Alaṣẹ Aabo Ounje ti Ilu Yuroopu (EFSA) kede lẹta E ti a ṣe apẹrẹ fun SG bi E960 ni ọdun 2010. E960 ni a lo lọwọlọwọ fun sipesifikesonu ti afikun ounjẹ ni EU ati eyikeyi igbaradi ti o ni awọn SG pẹlu ko kere ju 95% a ti nw ti 10 (ọkan afikun SG loke ni Reb E) lori si dahùn o igba.Awọn ilana ṣe alaye siwaju sii lilo stevioside ati / tabi awọn igbaradi (s) rebaudioside bi ni ipele 75% tabi diẹ sii.

Ni China, Stevia jade ti wa ni ofin labẹ awọn ajohunše ti GB2760-2014 steviol glycoside, o mẹnuba wipe ọpọlọpọ awọn ọja le lo stevia soke si awọn doseji ti 10g/kg fun tii ọja, ati awọn doseji fun Flavored fermented wara ti 0.2g/kg, o tun le ṣee lo ni awọn ọja ti o wa ni isalẹ: Awọn eso ti a fipamọ, Bakery / eso didin ati awọn irugbin, Suwiti, Jelly, akoko ati bẹbẹ lọ,

Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ilana pẹlu Igbimọ Imọ-jinlẹ fun Awọn afikun Ounjẹ laarin 1984 ati 1999, JEFCA ni 2000 – 10, ati EFSA (2010 – 15) ti yan SGs gẹgẹbi ohun elo aladun, ati awọn ile-iṣẹ meji ti o kẹhin royin iṣeduro kan fun lilo awọn SG bi 4 miligiramu / kg ara bi gbigbemi ojoojumọ fun eniyan ni ọjọ kan.Rebaudioside M pẹlu o kere 95% mimọ ni a tun fọwọsi ni 2014 nipasẹ FDA (Prakash ati Chaturvedula, 2016).Pelu awọn gun itan ti S. rebaudiana ni Japan ati Paraguay, ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti gba Stevia bi a ounje aropo lẹhin mu sinu iroyin ti o yatọ si ti riro ti ilera awon oran (Table 4.2).


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-25-2021